环球焦点!肺癌病人吃什么好

2023-05-02 10:31:06 来源:互联网

癌症是人人都抵触的一种疾病,但是癌症的发病率却越来越高。肺癌病人吃哪些食物好下面小编分享了肺癌病人宜吃的食物 ,一起来了解吧。

肺癌病人宜吃的食物

蒸芸豆丸子


(相关资料图)

制作方法

1.首先我们要把芸豆放笼中蒸熟,然后切末;

2.将芸豆末同肥肉丁、瘦肉泥、葱姜末、鸡蛋、盐、味精、水淀粉调匀,挤成丸子,入笼中蒸熟;

3.勺中加高汤调味,放入木耳丝,用水淀粉勾白汁,浇在芸豆丸子上即成。

营养解析

本食疗方的一些食材都有安歇保健功效呢?下面我们来看看吧。

猪肉(肥):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但肥猪肉中胆固醇、脂肪含量都很高,故不宜多食,而肥胖人群及血脂较高者则不宜食用。

肉片焖豆角

制作方法

1.将豆角择筋洗净;葱、姜均切丝,蒜切片;花椒用水浸泡后,拣出花椒,花椒水留用。

2.勺内放油烧热,把豆角放入炸至半熟倒出。

3.最后我们在望勺内放熟猪油烧热,接着把肉片下勺煸炒半熟,加葱、姜、蒜稍煸,添汤,加酱油、白糖、花椒水,再放入豆角盖严,移在小火上焖烂,掀盖加味精,用湿淀粉勾芡,盛入盘内即成。

营养解析

猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

焦盐菠菜心

制作方法

1.首先我们要把菠莱心洗净;

2.火腿、金钩虾均切成米粒状;

3.将鸡蛋清入碗内,用力搅发,再加蛋黄搅匀;

4.接着放入火腿、精盐、金钩虾、面粉以及味精调匀;

5.将菠菜心放入调匀的糊拌匀挂糊;

6.炒锅置旺火,放入熟猪油,烧至七成热,将挂上糊的菠菜心一根根下油锅内炸酥,倒入漏勺沥油;

7.再将菠菜心盛入盘中,撒上花椒粉,淋入芝麻油,盘边拼番茄酱即成。

营养解析

虾米:虾米中富含丰富的蛋白质和矿物质,钙的含量也很丰富;

还含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;

并还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

肺癌晚期吃什么好

1、猕猴桃

每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者生存期起必然作用。咪酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功,尤适于乳癌、膀胱癌、肺癌和宫颈癌等患者放疗后食用。

2、香蕉

据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现假若缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有必然防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。

3、葡萄

葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。

4、草莓

草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有必然抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。

5、无花果

无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。无花果对腹水癌、肺癌、肉瘤和肝癌等有必然抑瘤率,可作为癌症患者的食疗佳果。

6、蘑菇

蘑菇具有低热能、高蛋白、高纤维素的特点。蘑菇所含的纤维素能吸收胆固醇和防止便秘,使场内有害物质能及早排出体外,对防止高胆固醇血症、便秘和癌症,有一定效果。

肺癌患者不能吃什么

1、辛辣、制激性食物不能吃:因为辛辣、制激性食物能刺激气管,损伤黏膜,使局部充血、水肿,引起呛咳,甚至引起黏膜破裂出血等,故应忌食。

2、腥发物、油腻食品不要吃:如黄鱼、带鱼、黑鱼、虾、蟹、鳗鱼、肥肉、烤鸡等这些食物都可能滋痰加重咳嗽,故应忌食。

3、禁吸烟、喝酒:吸烟、喝酒可使支气管扩张,呼吸道黏膜充血、水肿,分泌物增多。烟中含有尼古丁等20多种有毒物质均有致癌作用,酒中含有的酒精可以刺激垂体激素的分泌。患者喝药酒,更易造成血热妄行,西医也同样认为酒精可以增进有毒物质的吸收,是一种促癌剂。

4、咖啡不能喝:因为咖啡中含有的咖啡因是对人体具有毒性的物质,这种有毒性的物质与癌症的发生有密切关系。

5、不要吃壮阳食物、补品:例如:羊肉、狗肉、鸽肉、鹅肉和麻雀肉等。不少动物体内含有激素,对患者身体恢复不利。也不要吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参、不要胡乱注射干扰素、胸腺肽等补品。有些患者认为这些药物可以使自己身体强壮,其实不然,这些药物可以促使你消耗更多身体能量,可以促使癌患者的肿块迅速生长和转移。

6、不要吃热烫食物:避免烫伤口腔及食管。

7、忌多吃糖、高脂肪食物:糖具有致癌的催化作用。因为糖,尤其是精白糖,不但缺乏维生素及矿物质。两且会消耗体内本来就不多的矿物质和B族维生素,使机体抗病能力下降。猪肉、肥肉、黄油等摄人过多,可导致体重增加机体激素发生变化。这些因素都会促使肿瘤的发生。

8、腐烂、熏烧烤食物一定不要吃:腐烂食物中都会产生一种恶臭物质--乙醛。这种物质致癌率相当高。因为任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物,都含有致癌物质苯丙芘,此致癌物质食用过多,癌发病率会相应增高。

9、忌过食酸菜、腌菜、腊肉:这些食物在制作过程中容易发霉,其中常含有致癌性霉菌及致癌物质亚硝胺。

10、食盐不能过量:过多钠盐致癌可能是钠会抑制免疫系统,如白细胞减少等。

11、不要吃高碘食物:例如:螃蟹、海带、虾和无鳞鱼等,包括加碘食品和加碘盐等。吃了这些食物,肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中,碘剂可以促使软组织溶解,因而具有化痰作用,对于良性肿瘤和血管硬化,有好处。然而对于出血性疾病和癌症,历来是忌用的。 

肺癌病人的饮食相关文章:

1.肺癌患者的饮食食谱

2.肺癌患者食谱

3.肺癌患者吃什么好

4.癌症病人吃什么好

5.肺癌的养生饮食疗法

6.肺癌术后的饮食注意事项

7.肺气不足吃什么食物好

关键词:
分享:
x 广告
x 广告

Copyright   2015-2022 魔方网版权所有  备案号:京ICP备2022018928号-48   联系邮箱:315 54 11 85 @ qq.com